I raggi UV, che rappresentano solo il 10% dell’energia solare, sono tra i maggiori responsabili degli effetti nocivi sulla pelle.

• i raggi UVA penetrano più in profondità fino al derma, accelerando l’invecchiamento cutaneo e scatenando allergie.
• i raggi UVB penetrano l’epidermide, stimolano l’abbronzatura, ma sono anche la prima causa di scottature.
• radiazioni UVA e UVB possono danneggiare il DNA, causando alterazioni che, se ripetute, possono portare a tumori della pelle.

Scegli alimenti ricci in Betacarotene (vitamina) e segui questi 3 consigli per aumentare la tua capacità di assorbirlo:                                                     
• Combina sempre cibi ricchi di carotenoidi con grassi vegetali (olio di oliva, nocciole). 
• Mastica lentamente: il tuo corpo riuscirà a digerire e assorbire meglio i nutrimenti.
• Cuoci a basse temperature e per pochi minuti:  le alte temperature distruggono le vitamine.